숫자로 보는 부르고뉴 : 2007
생산 :
27000 헥타르의 포도원에서 포도를 생산.
145만 헥토리터, 2억 병에 해당하는 와인 생산.
59,5 %의 화이트 와인, 33,8 % 의 레드 와인, 6,7 %의 끄레망 와인.
포도원과 상사 :
4000개의 포도 양조 영토
250개의 국제 거래 상사
23개의 협력 저장 창고
시장 :
55 % 의 물량이 144 개 국가로 해외 판매되고 그 중 약 3분의 2는 유럽 연합 국가에 해당.
45 % 가 요식 업계나 직접 판매 혹은 포도주 저장고로 판매되어 프랑스 내에서 소비됨. 년간
10억 유로의 거래액이 추산되며 그 중 5억5천만 유로가 수출액에 해당.